Apáról fiúra / Magyar íz rapszódia - Az Alföld konyhája

Értékelés:

2 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: Filmünkben a magyar kultúra gyökereit a gasztronómia szemszögéből vizsgáljuk meg. Ugyan honfoglalás kori ételszótárunkról csak elképzeléseink lehetnek, de a történelmi adatok, és a rekonstruált kulturális háttérből következtethetünk eleink ételeire is. Bemutatjuk az áldozati ételeket és a bor hagyományát, valamint az ősi konyha napjainkra átnyúló szokásait is.

Egyéb epizódok:

Stáblista:

Hozzászólások

Szerinted?