Az aktuális rész ismertetője: Mostani útján Guy szabadtéri finomságokat kutat fel. Brit Kolumbiában, Vancouverben egy büfékocsiban készül a sült osztriga a hagyományos baguette-es szendvicshez, a ropogós sült krumplira pedig sűrű halászlé kerül.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.