Programkereső

Téma: Wasabi - Mar, mint a mustár

Spoiler
Ani77 2012 dec. 14. - 15:37:25 Előzmény nazis raus
(148/188)
A habanero paprikát ajánlom, ha "erõsíteni" szeretnél.
Általában kis papír- vagy mûanyagtálcán 4-5 db-jával csomagolva kapható a hiperekben.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Habanero
Válasz
7/10
-greghouse- 2012 dec. 13. - 23:18:57 7/10 Előzmény Fõnix császárnõ
(147/188)
Sok a félreértés, fõleg nyugaton, ahol minden baromi erõs ami csípõsebb mint nálunk egy normál pörkölt. De keleten is, a japán saké-tól néha rettegnek, és apró kupicával (langyosan) isszák, valójában max 20-22 fokos alkoholtartlma van, az amcsik meg egyszerûen nem hiszik el, hogy a magyarok tisztán (víz nélkül) isszák az 50 fokos pálinkát. (A skótok elhiszik...).
...Ami a paprikát illeti, mindenki tudja, hogy Amerikából hozták az európaiak kb. 40 évvel Kolumbusz után. Amitõl egyesek rettegnek, az a mexikói csili, ami nem más, mint a nálunk mindennapos (bocs) "macskapöcs" apró piros paprika.
A wasabi lényege a vízitorma, amitõl szintén nem kéne hanyatt esni azonnal csak mert japán.
...nem olyan sok új van a Nap alatt, ahogy sokan gondolják.
Válasz
offtopic
Fõnix császárnõ 2012 júl. 28. - 16:25:14
(146/188)
Olyasmi lehet mint a torma!

Én reszeltem tormát de a könny kicsordult a szemembõl a takonytól kezdve minden rámjött.

Az igazi tormát kóstold nem a bolti elõkészíttettet mert amit ettünk ahhoz képest az gyenge Géza.

Nem tudom hogy van e kertes házad vagy sem, de amit mi termelünk erõs paprikát az is méregerõs, sõt olyan jó anyag hogy még a csemegepaprikának is ad egy kis enyhe csípõs ízt mert ugyebár a méhecskék beporzásnál elintézik.

Mindenesetre a torma az jó anyag, nem a bolti ecetes reszelt torma hanem ez a saját (ugyan a tormát mi is kaptuk de huhh).


Remélem hogy jó ötletet adtam, de már az "élvezet" kedvéjért is próbáld ki reszelj te is tormát s te is szerezz be mert szerintem az nagyon jó meg a saját csípõs paprika.

Nekünk a csípõs paprika is csíp olyan hogy izzadsz tõle meg amikor lenyeled érzed hogy égeti a nyelõcsöved.
Válasz
nazis raus 2012 júl. 28. - 16:09:37
(145/188)
Kíváncsi lennék, milyen lehet az eredeti wasabi.
Mert a piacon következetesen "méregerõsnek" jelzett paprikát mostanság úgy eszem, mint a csokoládét és mindig eszembe jut a kis gnóm (Momo), amint belekóstol a wasabiba és majd megfullad tõle. :DDD
Válasz
dorchester 2012 júl. 28. - 15:29:41 Előzmény Wescone
(144/188)
"Japán tormának" mondják, de a tormához sincs köze. Nem is rokona a tormának. Egy zöld levelû káposztaféle pasztásított változata.
Ha hamisítják, akkor hagyományos (fehér) reszelt tormát használnak némi zöld ételszínezékkel. :-)
Válasz
offtopic
Wescone 2012 ápr. 12. - 23:48:38 Előzmény poddoca
(143/188)
Igen is, meg nem is - lehetséges, hogy az utolsó találkozásuk elõtt született a gyerek, csak eltitkolta a nõ... nem feltétlen kellett az utolsó találkozás alkalmával fogannia.
Mellesleg a "wasabi" az japán TORMA - köze nincs a mustárhoz.
Válasz
poddoca 2012 febr. 28. - 20:03:17
(142/188)
Látom ma megint lesz, kedvencem és egyben nagy dilemmám filmje.
- szóval ha 19 éve találkoztak - 3 hónap ide-oda - akkor a lány csak 18 éves lehet, vagy nem?
Válasz
10/10
fredi60 2012 febr. 17. - 14:21:14 10/10 Előzmény poddoca
(141/188)
Talán újdonság Neked, hogy - jellemzõen 9 hónapos - terhesség elõzi meg a szülést. A filmbõl pedig kiderül, hogy Hubert nem tudott Miko terhességérõl. Ergo ha 19 éve találkoztak utoljára, Yumi lehet éppen 20 éves.

(Nem naptárra pontosan említik a 19 évet, a három hónap eltérés simán beleférhet. De Miko akár már pár hetes terhes is lehetett, amikor utoljára találkozott Hubert-rel.)
Válasz
poddoca 2012 febr. 16. - 17:36:59
(140/188)
Nagyon szeretem ezt a filmet, de amikor nézem mindig elgondolkodok rajta, hogy ha a lány 20 éves, a szülõk meg 19 éve találkoztak utoljára, akkor mikor született a gyerek?
Válasz
7/10
Ford Mustang 2012 jan. 26. - 00:52:08 7/10
(139/188)
Azzal van a gond, hogy hülyeséget hoztak fel magyar alcímnek, mivel a mustár nem mar. Legalábbis az amire a magyar ember gondolna. Viszont a dijoni mustár már elég erõs, lehet arra gondolhattak, mivel az is francia eredetû, mint a film.
Válasz
Mike088 2012 jan. 25. - 19:31:40 Előzmény greghouse
(138/188)
OFF: Nézz meg egy BS-TH filmet, egyenesen hemzseg az életszerütlenségtõl és sokszor logikai hibák is vannak benne. Mégis kultuszfilmmé váltak és én is és sokan mások rajonganak érte. ON
Szerintem ez a film nem több egy jópofa akcióvígjátéknál, csak le kell ülni és szórakozni rajta. A tartalom itt nem érdemel különösebb kivesézést. Én azt sajnálom, hogy Jean Renoval a 2000-es évek eleje óta valahogy nem készül egy jó film se. (gondolok itt olyasmire: jöttünk láttunk, pofa be, ronin, leon a profi)
Válasz
8/10
offtopic
_Freddy_ 2011 nov. 07. - 04:50:07 8/10
(137/188)
egész jó film, de nem kéne hetente 20-szor leadni...:D
Válasz
7/10
greghouse 2011 nov. 06. - 21:41:58 7/10
(136/188)
Egyébként nem világos, mi akart ez lenni. Vígjáték, krimi, vagy paródia. Kibújik belõlem a karate-kungfu-csihipuhi-utáló, mert most például az atyaúristennek sem értem, hogy amikor ott áll Jean Reno egy szál golfütõvel, körülötte tizenöt japán gengszter fejenként minimum két stukkerrel, akkor hogy is van, hogy szépen mind lerakja a stukkert a sarokba, aztán meg sorban állnak, hogy egyenként támadjanak Jean Renora. Lehet, hogy nincs igazam, de az ilyen karate izé filmek ideje már igencsak lejáróban van, már a tinédzserekk is csak vámpírokra mennek be. Szóval hova is tûnt az a sok pisztoly, és miért is egyenként mentek oda agyoncsapatni magukat??? Ha paródia, oké. De nem az.
Ez egy kissé elcseszett vegyesfelvágott, Jean Reno jobbat érdemel (pl. Ronin). A japán kiscsaj nagyon jó volt. Erõs közepes.
Válasz
7/10
greghouse 2011 nov. 06. - 21:31:06 7/10 Előzmény ceia
(135/188)
Tudni kell, hogy tõlünk nyugatabbra nem bírják úgy az erõs, csípõs dolgokat mint a magyarok vagy még keletebbre. Ezzel kapcsolatos az a tévhit is hogy a japán szaké baromi erõs lenne, 20-22 körül van a szeszfoka, de a keleti emberbõl hiányzik annak az enzimnek egy része amely az alkoholt feldolgozná, ezért korábban berúgnak. Attól a szaké még gyenge. A franciák meg édesszájúak. Ettem Wasabit, tényleg csípõ, de azért nem olyan halálos. Az amcsik meg rettegnek minden erõs dologtól (tudom, ez francia-japán film), ezért ha tisztán iszod a magyar pálinkát, úgy néznek rád, mint egy istenre, hogy kibírod. Mikor ott voltam, vizet akartak beletölteni, mint a whiskyjükbe, mondtam, nálunk ezért megbüntetik a kocsmárost. Nem akarták elhinni, hogy tisztán isszuk, nem értik, hogy még jeget sem kérünk bele. De ami a legborzalmasabb, az volt, amikor a sörbe is jégkockát tettek.
Más kultúra, más étkezési szokások, egy normális halászlét sem tud egy francia megenni.
Válasz
7/10
Ford Mustang 2011 nov. 05. - 19:03:16 7/10
(134/188)
Csak a szokásos idétlen magyar címfordítás „érdeme” ez is.
Válasz
10/10
ceia 2011 nov. 05. - 18:02:25 10/10
(133/188)
Ezt én sem értem. Mármint a wasabi mar úgy? Mert tudomásom szerint az kicsit jobban mar. Vagy Hubert? Õ meg nem wasabi. Szóval ennek a címnek nincs sok értelme, hagyták volna simán Wasabinak. (szívesen megnézném azt, aki a címeket magyarosítja, képzelem milyen értelmes feje lehet.. és nõ, vagy férfi??)
A film viszont elsõ osztályú szórakoztató film!
Válasz
offtopic
Wescone 2011 nov. 05. - 14:43:22
(132/188)
Wasabi a címe, rendben... de hogy jön ide a "mustár"?!
Válasz
7/10
abradan 2011 aug. 24. - 21:56:06 7/10 Előzmény smasszer
(131/188)
Sorry, a filmet pontoztam. Azért ez nem sokkal több 7-nél. A "pofa be" alá természetesen nem lenne pofám nem beírni a 10-est. :)
Válasz
10/10
smasszer 2011 aug. 23. - 11:38:45 10/10 Előzmény abradan
(130/188)
Nagyon egyetértek veled -kedves abradan- csupán a 7-es pontszámot keveslem kissé... :)
Válasz
7/10
offtopic
Ford Mustang 2011 aug. 20. - 15:13:02 7/10
(129/188)
Az is jó:P
Válasz