Ízőrzők: Szentendre - Szabadtéri Néprajzi Múzeum

Bakancslistához adom
magyar ismeretterjesztő film, 30 perc, 2013

Értékelés:

2 szavazatból
Szerinted?

A Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumot gyakran egyszerűen szentendrei skanzen néven emlegetik. Magyarország legnagyobb szabadtéri gyűjteménye. Bemutatja a Kárpát-medence jellegzetes tájegységeinek népi építészetét, a falusi és mezővárosi társadalom különböző rétegeinek lakáskultúráját, életmódját. Műsorunkban bemutatott ételek a következőek: Felvidéki gombócleves, Túrós kalács, Gulyka - krumplis gombóc, Suhantott leves gombótával, Rozmaringos bárány, Kelett gömbőke. A múzeum munkatársai főzés közben sok érdekességet mesélnek a tájegység néprajzáról, gasztronómiai hagyományairól. Megismerjük az építészek munkáját, és belesünk az erdőhorváti házba, ahol az öntött perec készítésének folyamatát mutatják be.

Stáblista:

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?